第一次在超市买杂锦海鲜，其实感觉挺好的，至少不会感觉很单一。里面的品种挺多的，有三文鱼、鱿鱼、虾、青口、还有别的鱼等等。由于第一次买开始的时候还在想怎么做才好吃，一般外国人是比较喜欢油炸的可是我怕上火还是放弃这种做法。最后选择用黑椒汁搭配西兰花，感觉很好。
由于黑胡椒汁酱是咸的，煮的时候只需放少许生抽白糖调味即可。