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蘑菇鸡丝
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小鹿slumber

一道味道鲜美的半汤菜。

时间:10-30分钟
食材
蘑菇 350g
熟鸡胸肉 100g
葱 10g
姜 3g
盐 5g
花生油 20ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蘑菇撕成块洗净备用。
  • 步骤 2/6
    鸡肉用手撕成丝。
  • 步骤 3/6
    热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
  • 步骤 4/6
    再放入蘑菇炒香。
  • 步骤 5/6
    再加入鸡丝，葱姜，水，炒匀。
  • 步骤 6/6
    盖盖小火炖10分钟，关火即可。
小贴士

蘑菇和鸡肉都很鲜不用再加味精。

发布于 2020-02-10
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