爆炒鱿鱼
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动静circular

爆炒鱿鱼在家这样做,成本不到三十元做一大盘,美味营养又解馋

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 300g
适量
适量
蒜泥 适量
料酒 适量
适量
辣酱 适量
姜末 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱花,姜末,蒜泥
  • 步骤 2/9
    辣酱
  • 步骤 3/9
    鱿鱼,洗净,切花
  • 步骤 4/9
    锅中水烧开,倒入鱿鱼,煮至鱿鱼卷起
  • 步骤 5/9
    捞出
  • 步骤 6/9
    热油锅,加葱花,姜末,蒜泥,辣酱,炒出香味,加水,料酒,盐,糖
  • 步骤 7/9
    倒入鱿鱼翻炒
  • 步骤 8/9
    翻炒,收汁
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

切花时不能切段。辣酱可以根据自己的口味放入。

发布于 2019-11-26
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