这个菜最开始在小康大姨家吃的，大姨做的味道会更辣一些，口味更重些，所以可以根据我的菜谱，再根据自己的口感进行改良哦。小康妈咪做的这个西红柿牛腩味道就会清淡些，水加的多，汤汁很稀。但是这个汤喝起来超级棒哦，很下饭。
西红柿一定要炖化了最好。牛肉炒一下会更香。