水鱼煲鸡
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/14
水鱼
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步骤 2/14
买的时候就让人弄好，斩块了
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步骤 3/14
锅内放清水，放姜、酒
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步骤 4/14
放入水鱼，水一开就捞起
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步骤 5/14
汆好水的水鱼
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步骤 6/14
鸡肉斩件
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步骤 7/14
鸡肉汆水
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步骤 8/14
捞起放汤锅内
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步骤 9/14
炒锅放水鱼爆炒一下，放点酒、姜炒一下，这样煲汤香
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步骤 10/14
把鸡、水鱼放高压锅里
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步骤 11/14
清补凉
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步骤 12/14
高压锅内加水、放入清补凉
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步骤 13/14
煲30分钟
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步骤 14/14
煲好加盐调味
发布于 2019-12-13