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辣拌包菜金针菇
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酥炸西红柿

前两天买的金针菇还剩一些，凉拌一餐太少了，于是乎加了些包菜，效果很有韩国拌菜的感觉哈。

时间:30分钟-1小时
食材
金针菇 150g
油 适量
盐 适量
包菜 适量
抖饭辣酱 适量
小米椒 适量
辣椒面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    包菜洗干净，切丝
  • 步骤 2/11
    抖饭辣酱，小米椒，辣椒面准备好
  • 步骤 3/11
    金针菇用清水泡15分钟
  • 步骤 4/11
    切掉尾部备用
  • 步骤 5/11
    热锅少油，加适量水
  • 步骤 6/11
    水开后下包菜丝
  • 步骤 7/11
    煮软后，加入金针菇
  • 步骤 8/11
    再次煮沸后，加食盐
  • 步骤 9/11
    捞出至碗中，加一勺抖饭辣酱
  • 步骤 10/11
    加适量小米椒，辣椒面
  • 步骤 11/11
    最后撒上葱花拌匀即可
小贴士

金针菇易熟不要煮太久

发布于 2019-11-15
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