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香菇炒蛋
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鞘琳镣闷吠

好吃

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
香菇 适量
红萝卜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    鸡蛋搅拌成蛋液
  • 步骤 3/9
    鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟洗净切片
  • 步骤 4/9
    红萝卜去皮洗净切片
  • 步骤 5/9
    鸡蛋用不粘锅煎好
  • 步骤 6/9
    煮热油锅放入香菇煸炒，炒出香菇的水分
  • 步骤 7/9
    倒入红萝卜煸炒
  • 步骤 8/9
    炒至红萝卜断生再倒入煎好的鸡蛋
  • 步骤 9/9
    放入盐、酱油煸炒均匀即可
小贴士

新鲜香菇水分比较足不用放水

发布于 2020-01-13
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