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黄油香菇炒蛋
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vocabulary豆浆

这道菜其貌不扬，但是味道超级棒，而我只能浅尝则止，因为对于减肥的人士来说，黄油的热量实在是太高了，所以这盘菜，家里二个男人包了。

时间:10分钟内
食材
香菇 150g
杭椒 200g
鸡蛋 100g
黄油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香菇切粒
  • 步骤 2/10
    杭椒切粒
  • 步骤 3/10
    蛋打成蛋液
  • 步骤 4/10
    锅中放入黄油
  • 步骤 5/10
    黄油融化
  • 步骤 6/10
    放入香菇爆香
  • 步骤 7/10
    爆到香菇出香味
  • 步骤 8/10
    放入杭椒翻炒，加盐调味
  • 步骤 9/10
    淋上蛋液，
  • 步骤 10/10
    蛋液凝固后，即可出锅
小贴士

香菇要爆到出香味。

发布于 2019-09-25
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