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香菇炒蛋
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excess宇文
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。用它炒蛋,味道也很是不错。
时间:10分钟内
食材
香菇
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
香菇洗净切片。
步骤 2/7
鸡蛋打入碗中。
步骤 3/7
锅中放油加入鸡蛋翻炒,然后盛出。
步骤 4/7
另放油加入香菇翻炒。
步骤 5/7
至香菇变软加盐调味。
步骤 6/7
倒入鸡蛋。
步骤 7/7
翻炒均匀即可。
小贴士
香菇要小火炒至变软再加盐调味。
发布于 2022-09-07
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