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虾皮煎蛋
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万磁王uproar

虾皮的营养价值非常高，富含钙、钾、碘、镁、磷等矿物质元素和维生素A、氨茶碱等成分，还含有丰富的蛋白质，其含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

时间:10分钟内
食材
虾皮 10g
鸡蛋 2个
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好虾皮和鸡蛋
  • 步骤 2/8
    虾皮清洗干净沥水备用
  • 步骤 3/8
    将鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 4/8
    平底锅中倒入少许油
  • 步骤 5/8
    倒入鸡蛋小火煎
  • 步骤 6/8
    撒上虾皮，继续煎，喜欢吃溏心鸡蛋的就这样煎一会就可以了
  • 步骤 7/8
    喜欢吃老点的可以翻个面，将鸡蛋煎熟即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

我家喜欢吃老点的所以翻面煎熟了，如果喜欢吃溏心鸡蛋的可以不用翻面

发布于 2019-09-26
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