这几天连着做发糕，越做越细腻，越吃越好吃，上手之后就感觉越来越简单了，用时也越来越少了，很适合上班族的节奏，晚上临睡前配好放置冰箱发酵，第二天早上就可以使用，只需十五分钟左右就可以吃到热气腾腾、香滑细腻的发糕塔，如果在家没时间吃，这么小巧可爱的可以打包带在路上吃哦。
１、第二步很重要，一定要搅拌均匀，要透彻，要保证酵母粉与白糖完全溶化，多搅拌几下直到用筷子拉开能出一层薄薄的均匀的但很快就会断开的也就差不多了。
２、蒸的时间长短与容器的大小厚薄有关，自行调节。
３、白糖可以换成冰糖，但冰糖要提前化开。
４、如果不知道熟了没，可以用牙签测试一下：插入一根牙签，拔出时牙签上没粘着糊就表示熟了。
５、以上材料可以做这么小小的十二个，仅供参考。