彩色花卷是在传统馒头的制作工艺中，加入水果或蔬菜加以科学配方,既美观营养，又有好的口感，可以补充人体所需的维生素。看似简单的普普通通的面团，花点儿心思就能千变万化，惊艳不已！是不是还在为孩子不吃主食而烦恼呢？偶尔给孩子换一下色彩艳丽的食物，说不定能让他爱上吃主食哦.....
1.菠菜汁本身都已含水分，所以和面的时候无需加水，直接加面粉就可以了
2.做馒头和面、发酵很重要，面团的水量仅供参考，一定要根据面团当时的实际情况做适当调整。