小区外才开了一家烤肉拌饭,每次到了饭点,总是人满为患。儿子几次想要买,我都没同意,终于有天我在单位加班回家很晚,累得懒得做饭,熊孩子说让我带他去吃份烤肉拌饭,于是才踏进了那家店。小份八元,大份十元,一转眼间,店主就把饭在我眼前拌好了。我边看边与店主聊天,问他用的啥肉,他说是鸡脯和鸡腿两种,儿子要的沙拉味的,我又让店主加了少许的辣白菜,真的很简单,味道却很不错。其实,就这么一看,我就全学会了,哈哈,这对于一个爱好美食的人来说,真是小菜一碟。回家改天就学做!
1用的米饭一定要松散,太软太粘的口感要差很多。
2米饭的味道有烤肉的咸和韩国泡菜,沙拉酱调味,已经足够,不必再加盐。