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五花肉拌饭｜日食记
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食材
五花肉 300g
辣白菜 适量
韩国辣酱 适量
西葫芦 适量
胡萝卜 适量
黄豆芽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    材料：五花肉300g、辣白菜、韩国辣酱、西葫芦、胡萝卜和黄豆芽。
  • 步骤 2/4
    西葫芦切片，胡萝卜切丝，少许油炒熟，盛出。黄豆芽焯水。
  • 步骤 3/4
    锅中放少许油，翻炒五花肉至变色后，加辣白菜和少许辣酱炒匀。
  • 步骤 4/4
    石锅中涂一层油，填熟米饭，菜和肉铺上，开小火加热至呲啦呲啦即可。如果没有石锅，将菜和肉跟加热后的米饭拌匀即可。
发布于 2018-06-22
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