前一阵子参加意面活动得一袋意面和一瓶意大利面酱，一直也没吃，大鱼大肉吃够了，孩子想换换口味，不想吃炒菜米饭，所以用这个酱料和意大利面一起，做了一个简单的炒意面。这个意大利面酱倒是挺方便，意面煮好加入意面酱料随意搭配一些食材就可以很方便快捷的吃上一碗意大利面，口感微酸开胃，当做偶尔调换口味的美食倒是不错的选择。就是厨房小白也可以做出一碗口感纯正的意大利面，真心是很方便快捷!
意面不用煮的太熟，微微有点点硬，用油拌均匀防止粘连，最后再翻炒片刻，这样意面口感正好。
酱料本身就有咸味，咸淡随自己口味调节。