鸡蛋炖奶
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菏云抗成瘸

吃着炖奶,满嘴香浓,觉得人生真美好~这是一款家喻户晓的甜品之一,它香滑细腻,入口即化,还具有滋阴养颜、强身健体的功效哦!

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
牛奶 半瓶
小葱 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把所有材料都准备好,小葱洗干净、
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打匀!
  • 步骤 3/7
    小葱切碎、备用!
  • 步骤 4/7
    随后将鸡蛋里面加入牛奶,以上下搅拌的方式拌匀(这样就不会有很多气泡啦!)
  • 步骤 5/7
    随后撒上适量的小葱!
  • 步骤 6/7
    摆上蒸笼,冷水入锅,盖上盖子大火蒸上个5分钟即可~
  • 步骤 7/7
    又嫩又滑,就像小孩子的皮肤一样。用嘴吹一下,鸡蛋还会来回摇摆。
小贴士

1大火蒸,表面凝结即可熄火。

2以上下搅拌的方式拌匀,这样就不会有很多气泡啦!

发布于 2019-09-26
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