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土豆炒菜花
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credit孤独

吃菜，美观重要，口感重要，营养更重要。我炒土豆片的时候，一般都不过水，一过水，淀粉都跑了，所以，我不敢说我炒的菜多美味，但至少营养成分破坏的少~~

时间:10-30分钟
食材
土豆 250g
菜花 250g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菜花切块，洗净控干净水
  • 步骤 2/6
    土豆去皮，切片
  • 步骤 3/6
    锅热加油，油热后倒入菜花翻炒
  • 步骤 4/6
    片刻后，倒入土豆片，加水，大火翻炒
  • 步骤 5/6
    几分钟后，加入酱油、盐等调料
  • 步骤 6/6
    装盘出锅喽~~
小贴士

只放酱油就好了，我没有放醋，家人都喜欢吃面的，如果喜欢吃脆的土豆片，加醋就可以了~~

发布于 2019-12-02
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