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给土豆加点绿
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扯不断的撕扯李

青椒土豆，清清爽爽的，很下饭。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。最最重要的是土豆和青椒都是公公自己种的

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小土豆皮去掉，洗干净的青椒
  • 步骤 2/7
    土豆切成片用水在洗一下去掉淀粉
  • 步骤 3/7
    青椒切好
  • 步骤 4/7
    锅内放入适量的油放入土豆
  • 步骤 5/7
    土豆炒到软的时候加入青椒
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐
  • 步骤 7/7
    翻炒一下就可以的了
小贴士

青椒最后放

土豆切好后要在洗一下去掉多余的淀粉，要不炒起来很容易糊锅

发布于 2022-07-17
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