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玉米炖猪肚汤
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高大bid

今天买了点儿猪肚炖汤喝，添加了玉米炖出来的猪肚汤很甜，用的是水果玉米，玉米也是脆嫩清甜，猪肚很脆，是一道很滋补的汤哦！

时间:1-2小时
食材
猪肚 600g
玉米 1000g
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肚处理干净，用沸水焯一下，然后再用冷水冲一分钟左右。
  • 步骤 2/7
    玉米洗净备用。
  • 步骤 3/7
    猪肚切成条，放入电饭锅内胆，加入姜蒜，倒入适量的料酒，加入两倍多的清水。
  • 步骤 4/7
    先用快煮将猪肚煮开。
  • 步骤 5/7
    玉米切段。
  • 步骤 6/7
    然后加入玉米段，慢炖1个半小时即可。
  • 步骤 7/7
    最后撒点盐调味，就可以出锅了，很清甜，不腻哦！
小贴士

处理猪肚时要把肥的部分全去了，要不会很油的。

发布于 2019-12-02
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