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山药炖鸽子
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诗瑶

山药炖鸽子

时间:30分钟-1小时
食材
鸽子 300g
怀山药 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料图片
  • 步骤 2/5
    鸽子洗净，切块；山药去皮洗净，切块
  • 步骤 3/5
    鸽子放清水锅中煮沸捞出，洗净表面浮沫
  • 步骤 4/5
    放砂锅中加葱、姜、料酒、胡椒粉，大火烧沸，转小火炖40分钟，再放入山药、盐，继续炖20分钟，加鸡精调好口味
  • 步骤 5/5
    好了
小贴士

炖的时候也可以加一点红枣、枸杞子

发布于 2020-09-14
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