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芡实骨头粥
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弹指情弦扣

芡实骨头粥

时间:1-2小时
食材
芡实 40g
猪骨 600g
大米 120g
盐 适量
胡萝卜 半根
生姜 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芡实提前浸泡3小时
  • 步骤 2/9
    猪骨头清洗干净后，放水中浸泡半小时
  • 步骤 3/9
    煮锅一次性放足清水，加入芡实、姜片
  • 步骤 4/9
    再加入猪骨头熬1.5小时
  • 步骤 5/9
    汤煮好后，把骨头捞出来
  • 步骤 6/9
    把淘洗后的大米倒入，继续煮
  • 步骤 7/9
    胡萝卜去皮后，擦丝
  • 步骤 8/9
    粥锅里加入胡萝卜丝一起煮，煮至大米开花至粥绵稠
  • 步骤 9/9
    加盐调匀食用即可
小贴士

无技巧。

发布于 2020-11-03
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