这是一碗典型的上班族快手面，虽然简单快捷，但是有菜、有肉、有面、有汤，一点不对付，吃下去养胃还营养，不论是早上匆久上班去，还是下班饥肠辘辘，都可以做来吃。
1 面条可以自己做也可以用现成的，现成的湿面或者挂面皆可，如果你是上班族，做饭讲究快的话最好选择挂面。
2 韭菜入锅烽几下即可，不要炒烂了再放水。
3 面条熟了马上食用，否则吸水变烂影响口感。