莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。红小豆性平,味甘、酸,能利湿消肿,清热退黄、具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用解毒排脓。花生能养血止血,对心血管极有好处,红枣也是补气血的好食材。所以,这款粥有确确实实的补血养颜、安神的功效。
莲子芯最好不要取出,有清心火的功效。