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红枣莲子荸荠粥
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冷冷banquet

前几天去农贸市场买了红枣莲子以及糯米，同学又拿来了荸荠，于是就煮红枣莲子荸荠粥吃。其中红枣可以补血，莲子清凉解毒，荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效，这三者一起来煮粥喝就具有健脾养胃与滋阴润燥的功效喽。

时间:1-2小时
食材
大米 300g
红枣 适量
莲子 少许
荸荠 5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    荸荠削皮备用。
  • 步骤 2/9
    红枣与莲子备用。
  • 步骤 3/9
    红枣与莲子加水浸泡一段时间。
  • 步骤 4/9
    大米少许洗净。
  • 步骤 5/9
    浸好的红枣与莲子，还有削皮的荸荠倒入锅中。
  • 步骤 6/9
    再加水煮一个小时。
  • 步骤 7/9
    一小时后粥成。
  • 步骤 8/9
    盛入碗中。
  • 步骤 9/9
    再来一张成品图。
小贴士

小火慢煮

发布于 2024-01-02
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