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双豆红枣莲子粥
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双豆红枣莲子粥,其貌不扬的外表,至纯至美的味道

时间:30分钟-1小时
食材
红豆 40g
绿豆 40g
莲子 11个
红枣 12个
糯米 100g
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红豆洗干净；
  • 步骤 2/9
    绿豆洗干净；
  • 步骤 3/9
    莲子洗干净；
  • 步骤 4/9
    红枣洗干净；
  • 步骤 5/9
    糯米淘洗干净；
  • 步骤 6/9
    放水里泡一晚上；
  • 步骤 7/9
    用锅煮粥，期间要用勺子搅动，防止糊锅；
  • 步骤 8/9
    煮至软烂，汤汁浓稠，盖锅盖焖半小时；
  • 步骤 9/9
    营养丰富的一碗粥。
小贴士

各种豆类、红枣最好提前放水里泡一晚上，易于煮烂。煮好的粥再焖半小时，汤汁更浓稠！

发布于 2020-01-20
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