雪梨膏
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大叔的可爱女朋友

有卖秋梨膏的,成分、功效都与这雪梨膏差不多。这款饮品是用雪梨作食材,而且现在是春季,觉得称其为雪梨膏比较贴切些。所以,就用了雪梨膏的名字。这款饮品很适合这个季节饮用。本应该是春暖花开的时节,我们这里却冷空气频繁,忽冷忽热的温度,让很多人患了感冒。煮些雪梨膏喝,可以生津润肺去火,对防治感冒,很有效的。

时间:30分钟-1小时
食材
雪梨 200g
蜂蜜 适量
冰糖 适量
桂圆肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需要的食材。
  • 步骤 2/7
    雪梨去皮。
  • 步骤 3/7
    只取梨肉,切成丝。
  • 步骤 4/7
    桂圆肉切碎。
  • 步骤 5/7
    煮锅加水,雪梨、桂圆肉、冰糖入锅煮。
  • 步骤 6/7
    煮至雪梨丝挨上即断,汤有些稠时,加蜂蜜搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    用纱布过滤盛出享用。
小贴士

雪梨膏很浓的,饮用时依据自己的习惯、口味可以加些温度适量的水。

盛雪梨膏时,可以用纱布过滤。但食材不要扔掉,食用也很不错的。

发布于 2022-07-25
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