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川贝雪梨炖银耳
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爱发呆

前几天有些干咳，喉咙很是不舒服，所以做了这个甜汤来喝，不知道是不是真的有效，反下炖着吃了，可能身体也没啥不舒服，没想起来也炖第二次，哈哈！希望有效啦，我一炖就是一家三口的量啦，齐齐吃，齐齐养生又健康！

时间:1-2小时
食材
银耳 15g
川贝 10粒
雪梨 1只
杏仁 适量
新会陈皮 适量
冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳提前泡水，撕成小朵；
  • 步骤 2/8
    沥干水份备用；
  • 步骤 3/8
    川贝，杏仁，陈皮洗净沥干；
  • 步骤 4/8
    雪梨洗净，不用去皮去核；
  • 步骤 5/8
    把所有食材都入炖盅，并加入适量冰糖；
  • 步骤 6/8
    加入约七八分满的开水；
  • 步骤 7/8
    并按电子炖盅的说明在外围也加入开水；
  • 步骤 8/8
    盖好盖子，炖约三小时即成！
小贴士

雪梨不去皮去核，润肺效果更佳！

发布于 2019-10-08
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