最牛B的香水也干不过韭菜盒子，这是一句玩笑话说韭菜的味道太冲了，要是在公交车上吃韭菜盒子，一车的人都能跟着享受，哈哈。三月份到了吃韭菜的季节，这个时候的韭菜最好，可以做些盒子来吃，我又放了一些干虾仁，吃起来会更鲜美哦。
韭菜盒子要用烫面的，稍软一些好吃。
韭菜先放些油拌上再放盐不容易出汤，最好在包之前放，放太早出水太多不好包。