搜索菜谱、食材
蒜香紫甘蓝
7.5万 热度 168 收藏
嫩佑铭刻应刻

有许多的说不喜欢吃紫甘蓝，今天就教你们爱上紫甘蓝的一道凉拌小菜，紫甘蓝加蒜调制，味道很爽口的，来试试吧，真的很好吃。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 250g
香油 适量
盐 适量
生抽 少许
醋 少许
大蒜 4瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫甘蓝洗净切细丝。
  • 步骤 2/5
    蒜去皮放入蒜臼子捣成蒜泥。
  • 步骤 3/5
    蒜泥中加盐及适量的醋。
  • 步骤 4/5
    加少许生抽。
  • 步骤 5/5
    然后将其倒入紫甘蓝中，再加几滴香油，调匀即可。
小贴士

蒜一定要有蒜臼子捣成蒜泥，这样蒜香才能更充分的发挥出来。

发布于 2020-08-25
评论
相关菜谱