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田园排骨汤
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挫睡狗窝的猪季窝

玉米加上胡萝卜与排骨一起炖，汤和肉里都有了玉米的清香，而玉米里也吸满了肉汁，吃肉、啃玉米、喝汤，非常美味，推荐的汤！

时间:1-2小时
食材
肋排 500g
玉米 1根
胡萝卜 1根
料酒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原料。
  • 步骤 2/6
    把玉米和胡萝卜切小块。
  • 步骤 3/6
    排骨洗净先放锅里焯水。
  • 步骤 4/6
    捞出焯好水的排骨备用。
  • 步骤 5/6
    把排骨、玉米和胡萝卜放入电炖锅，加入开水(冷水也可以），放入适量葱结和姜，加入一勺料酒，几滴醋，调高火炖。
  • 步骤 6/6
    视炖锅不同，炖的时间也不一样，我加的开水，一般炖1.5个小时。
小贴士

一次吃不完，可以装入保鲜盒放在冰箱速冻，在不烧汤的时候拿出来解冻后烧开，又有汤了。

发布于 2019-12-17
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