搜索菜谱、食材
美味炒面
9.2万 热度 726 收藏
静丝醉色染红颜

平时女儿最不喜欢吃面条了，这段时间由于夏天天热她变得更加挑食，面食就更不喜欢吃了，愁得我真不知该怎么办，今天中午我妈妈煮的面条，女儿见了就有点不开心了，她撅着嘴说“我最不喜欢吃面条了”他姥姥哄她说就吃这一次，可还是不太高兴，我突然想起以前在外面吃过的炒面，就自己试着做了一下，没想到女儿吃了一小盘，还说真好吃，以后还要吃

时间:30分钟-1小时
食材
面条 100g
胡萝卜 50g
黄瓜 50g
猪肉 50g
炸酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅内烧开如放入面条煮熟
  • 步骤 2/8
    面条煮熟后捞出放入冰水中冰一下，冰好后捞出控干水分
  • 步骤 3/8
    将胡萝卜、黄瓜、猪肉切丝备用
  • 步骤 4/8
    锅内放油烧热
  • 步骤 5/8
    加入肉丝炒至变色
  • 步骤 6/8
    放入胡萝卜翻炒一下
  • 步骤 7/8
    放入黄瓜丝翻炒
  • 步骤 8/8
    最后加入控干水分的面条，放入我自己炸的少量炸酱翻炒均匀即可出锅了
小贴士

今天我用的面条是普通的面条，如果选用更加筋道的面条做炒面，口味会更加的好

发布于 2019-09-12
评论
相关菜谱