女儿总是对米饭没有兴趣，身体瘦瘦小小的，挺担心的，严重怀疑是不是脾胃虚弱造成的，山药薏仁都是健脾补虚的好东西，熬了粥来给女儿吃吃看。山药既是食用的佳蔬，又是常用的药材，具有补脾养胃、补肺益肾的功效，因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。薏仁即是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效，而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。
山药的粘液会让皮肤发痒，处理的时候最好戴手套，没有手套的话就用买菜的一次性塑料袋套手上吧。
薏仁需要浸泡过后才容易煮熟。