今天去超市,韭菜才1.5元一斤,很新鲜,买了一把,本来想炒鸡蛋,看到八爪鱼也不错,都是比较鲜口的食材,就这两样一起炒吧,省事还省时,更重要的是成本很低呀,我建议好豆成立一个省钱大比拼活动,看看谁花钱最少,吃的最好,呵呵,电视上常有这节目呢。
韭菜要控干水分再炒,八爪鱼已经焯过,翻几下就熟了,韭菜也是沾火就倒,需快炒,容易出汤。