搜索菜谱、食材
双椒韭花炒豆干
5.4万 热度 775 收藏
旧时光丶落笔缪

豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

时间:10分钟内
食材
豆干 250g
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
葱 适量
味精 适量
蒜 适量
青椒 30g
甜椒 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    锅中起油
  • 步骤 3/9
    加入蒜、花椒、盐
  • 步骤 4/9
    加入豆干翻炒
  • 步骤 5/9
    加入韭菜翻炒
  • 步骤 6/9
    加入青椒甜椒翻炒
  • 步骤 7/9
    加葱，加味精
  • 步骤 8/9
    炒匀关火
  • 步骤 9/9
    盛盘
小贴士

大火快炒。

发布于 2019-09-29
评论
相关菜谱