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炝炒野生木耳
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智障小哥_

好吃

时间:10分钟内
食材
野生木耳 400g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱花 适量
蒜碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将木耳放入清水中泡发。
  • 步骤 2/9
    然后将泡发好的木耳放入沸水中焯至8成熟。
  • 步骤 3/9
    捞出后放入凉水中过一下水。
  • 步骤 4/9
    将木耳捞出放入盘内，葱蒜备好。
  • 步骤 5/9
    锅中油热后先放入葱蒜炒香。
  • 步骤 6/9
    然后放入木耳大火快速翻炒。
  • 步骤 7/9
    淋入少量酱油和适量食盐。
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀，1分钟后即可关火。
  • 步骤 9/9
    完成。
小贴士

大火快炒。

发布于 2020-02-11
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