这个野生木耳是老妈跟着老爸钓鱼的时候，在一片树林里发现的，这种木耳肉质比较厚，吃起来比较肉头。
野生木耳肉质比较厚，所以炒的过程要放少量水，比平时炒木耳时间长一些，大概3-4分钟
既然叫炝瓜片，就是大火快炒，炒几下即可