黄糖奶香发糕
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
准备好食材
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步骤 2/11
把发酵粉用温水化开
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步骤 3/11
面粉,奶粉,黄糖全部放入大碗
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步骤 4/11
放入发酵粉水,搅拌好
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步骤 5/11
揉成团
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步骤 6/11
再揉成长条
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步骤 7/11
模具里刷层油
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步骤 8/11
放入发糕面团,轻轻压平
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步骤 9/11
放在温暖处进行发酵至原来的2.5倍大.
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步骤 10/11
隔水蒸20分钟左右,关火
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步骤 11/11
焖3分钟取出即可
小贴士
1.蒸发糕的时间根据发糕的多少,模具的大小而定.
2.模具里要抹些油,脱模具的时候才好脱.
3.如果不大甜,吃时再沾蜂蜜即可.
发布于 2020-09-09