这是一款特别有营养的粥~最最适合深秋入冬时候喝，暖暖的，稠稠的！主料紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。核桃能补脑益智，强健心脏。
豆子里一定不要混有砂砾，要挑拣一下最好。
砸好的核桃也要洗一遍