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猪肝瘦肉枸杞汤
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含蓄

今天这个又是一款家常的快手汤。简单而鲜美！

时间:10-30分钟
食材
猪肝 60g
瘦肉 90g
枸杞叶 450g
油 适量
盐 适量
生粉 少量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有食材。
  • 步骤 2/6
    猪肝和瘦肉清洗干净后切片，加适量盐，花生油，生粉，姜丝腌制五分钟。
  • 步骤 3/6
    枸杞叶摘下清洗干净。
  • 步骤 4/6
    锅里烧开适量水。
  • 步骤 5/6
    水开后把枸杞叶加入。
  • 步骤 6/6
    再把猪肝和瘦肉加入，继续大火煮一分钟左右，最后调味便可。
小贴士

1.腌制猪肝瘦肉时加少量生粉，这样煮出来才嫩滑。

发布于 2019-12-16
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