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红菌粟米排骨汤
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红菌，顾名思义就是红色的菌。红菌长于原始森林属于野生珍稀食用真菌，野生红菌：它具有安神补血活血通经，能增强人体免疫力的功效，特别适合产妇及贫血者食用。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 250g
玉米 150g
胡萝卜 150g
红菌 5g
料酒 适量
盐 适量
姜片 适量
红枣 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所用的食材
  • 步骤 2/7
    排骨用水焯烫一下去除血水
  • 步骤 3/7
    胡萝卜去皮切块，玉米切段备用
  • 步骤 4/7
    红菌和红枣洗净泡5分钟（红菌泥沙较多洗的时候要仔细）
  • 步骤 5/7
    将所有食材放入沙锅，倒入泡红菌的水加入姜片适量的料酒
  • 步骤 6/7
    大火烧开转小火炖1个小时
  • 步骤 7/7
    最后加盐调味即可
小贴士

无

发布于 2019-10-08
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