大枣桂圆枸杞薏米红豆粥
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薏米是常见的中药,性甘淡微寒,有利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹的功效。红豆性平偏凉,含有蛋白质、脂肪等物质,能促进心脏血管的活化,桂圆性温味甘,益心脾补气血,大枣补气养血,枸杞具有明目的作用,此粥富含营养,平时要多吃。

时间:30分钟-1小时
食材
大枣 8颗
桂圆 8颗
枸杞 20g
薏米 250g
红豆 200g
冰糖 20g
500ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红豆提前泡8个小时,洗净备用。
  • 步骤 2/8
    薏米提前泡8小时,洗净备用。
  • 步骤 3/8
    大枣洗净,备用。
  • 步骤 4/8
    桂圆洗净,备用。
  • 步骤 5/8
    枸杞洗净,备用。
  • 步骤 6/8
    红豆放入高压锅,煮10分钟。
  • 步骤 7/8
    红豆煮好后,把豆和水一起放入电饭锅,加入薏米、大枣、桂圆、枸杞、冰糖。煮30分钟。
  • 步骤 8/8
    营养均衡的大枣桂圆枸杞薏米红豆粥完成了。
小贴士

红豆不好煮,所以要提前在高压锅煮10分钟。

发布于 2022-10-01
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