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花旗参竹丝鸡汤
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楷模
花旗参竹丝鸡汤,才是真正的味美汤鲜!
时间:1-2小时
食材
竹丝鸡
800g
花旗参
10g
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
去皮竹丝鸡半只,瘦肉,花旗参10克,
步骤 2/6
记得把鸡的肺去除干净。
步骤 3/6
放入全部材料:竹丝鸡、瘦肉、花旗参,水2000毫升。
步骤 4/6
开大火煲开10分钟。
步骤 5/6
盖上锅盖小火煲1.5-2小时。
步骤 6/6
无需放盐。甘甘的 很香。
小贴士
去掉鸡皮,汤水没有那么多油腻。
喝花旗参汤 3小时内不吃萝卜,以免相关养分被萝卜分解。
发布于 2020-02-06
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