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土豆南瓜烧鸡
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不再联系慕岚

绵软的土豆和南瓜搭配上鲜嫩的鸡腿肉，非常的美味。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 200g
南瓜 300g
鸡腿肉 100g
葱花 适量
蒜瓣 适量
姜丝 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿肉洗净斩块。
  • 步骤 2/9
    南瓜去瓤切块。
  • 步骤 3/9
    土豆去皮切块。
  • 步骤 4/9
    葱花，蒜瓣，姜丝。
  • 步骤 5/9
    炒锅加入一点油烧热，下入鸡腿肉。
  • 步骤 6/9
    炒至变色出油。
  • 步骤 7/9
    加入适量生抽，老抽，白糖翻炒。
  • 步骤 8/9
    下入南瓜和土豆，葱花，蒜瓣，姜丝一起翻炒。
  • 步骤 9/9
    调入适量花椒粉，盐，鸡精，加入适量清水，中火烧半小时即可。
小贴士

鸡腿肉里如果有血水就要先入沸水中焯一下去净血水。

发布于 2019-10-16
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