油炸糖果馄饨
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凑整

外表看起来像糖果,却比糖果有营养多了,而且是用空气炸锅炸的,吃起来酥脆又健康哦!很讨小孩子喜欢呢!春节里,家家户户都会做些炸的小吃来招待客人,那么,这个口感香脆,营养丰富的炸馄饨绝对合适!

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 100张
适量
适量
鸡蛋 1个
青菜 适量
肉末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    馄饨皮备用
  • 步骤 2/12
    肉切成末和青菜末一起,加一个鸡蛋搅拌均匀,加适量盐调味
  • 步骤 3/12
    挑一点肉馅放在馄饨皮中间
  • 步骤 4/12
    左边一半遮盖在肉馅上面
  • 步骤 5/12
    上面抹上适量水
  • 步骤 6/12
    再把右边一块盖上去
  • 步骤 7/12
    两头抹适量水像糖果一样折起来
  • 步骤 8/12
    全部做好
  • 步骤 9/12
    均匀地刷上油
  • 步骤 10/12
    放进200度预热好的空气炸锅里,炸10分钟
  • 步骤 11/12
    再刷一次油
  • 步骤 12/12
    继续烤十分钟即可
小贴士

1、里面的肉馅可以稍微多一点,这样形状更逼真。

2、炸的时候上面稍微多抹点油,炸出来口感更好。

发布于 2019-10-16
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