豆豉板粟肉
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边洋极度心寒樊漍

豆豉板粟肉,美味又家常。喜欢厨房,喜欢美食,每天常在灶台转,试做各种各样的家常菜,客家菜,试做试吃。以家常菜为主,以自家的口味为主。家常菜,私家菜好不好吃,适合自已的才是最好的。

时间:30分钟-1小时
食材
板粟 200g
五花肉 500
适量
适量
豆豉 适量
辣椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备板粟和五花肉,
  • 步骤 2/10
    肉切片,
  • 步骤 3/10
    板粟摆碗底,
  • 步骤 4/10
    少放油下入五花肉,
  • 步骤 5/10
    翻炒片刻,
  • 步骤 6/10
    撒上辣椒粉和盐炒匀,
  • 步骤 7/10
    放点黑豆豉,
  • 步骤 8/10
    炒匀,
  • 步骤 9/10
    摆放在板粟上,
  • 步骤 10/10
    高压三十分钟,
小贴士

蒸熟放点黑豆豉提香。

发布于 2019-12-17
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