搜索菜谱、食材
豆豉板粟肉
6万 热度 129 收藏
边洋极度心寒樊漍

豆豉板粟肉，美味又家常。喜欢厨房，喜欢美食，每天常在灶台转，试做各种各样的家常菜，客家菜，试做试吃。以家常菜为主，以自家的口味为主。家常菜，私家菜好不好吃，适合自已的才是最好的。

时间:30分钟-1小时
食材
板粟 200g
五花肉 500
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备板粟和五花肉，
  • 步骤 2/10
    肉切片，
  • 步骤 3/10
    板粟摆碗底，
  • 步骤 4/10
    少放油下入五花肉，
  • 步骤 5/10
    翻炒片刻，
  • 步骤 6/10
    撒上辣椒粉和盐炒匀，
  • 步骤 7/10
    放点黑豆豉，
  • 步骤 8/10
    炒匀，
  • 步骤 9/10
    摆放在板粟上，
  • 步骤 10/10
    高压三十分钟，
小贴士

蒸熟放点黑豆豉提香。

发布于 2019-12-17
评论
相关菜谱