都说家有一老如有一宝，现在的我，早晨起床、晚上下班都可以马上吃的热腾腾的饭菜了，真是幸福，可时间久了，老人家只做那老三样，翻来复去，更重要的是千万不能说哪一个菜好吃，否则就要在未来的半个月或更长时间里天天享受此道“美味”。就比如说排骨吧，每次都只是排骨烧土豆，郁闷的我呀，真是无言以对，呵呵，终于今天我休息在家，改变一下排骨的命运了。
1、荸荠本身就是甜的，所以没有另外加糖，如不放荸荠，可适当加些糖提味；
2、豆腐干一定要煮到入味，才好吃哦，所以要早些放进锅里。