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芹菜青椒炒肉片
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冷冷banquet

青椒芹菜炒肉丝,清爽下饭,开胃就吃它

时间:10-30分钟
食材
猪肉 350g
芹菜 200g
青椒 1个
老抽 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉切片
  • 步骤 2/6
    芹菜切2公分的段，青椒切片备用
  • 步骤 3/6
    热油锅，放入肉片煸炒变色
  • 步骤 4/6
    加入适量料酒、老抽、生抽继续煸炒
  • 步骤 5/6
    然后把芹菜和青椒放入一起炒，炒至青椒皮有点皱
  • 步骤 6/6
    放入盐和鸡精炒均匀，出锅
小贴士

芹菜不要炒得太久，要不然太老了不好吃。

发布于 2019-12-17
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