西红柿鸡蛋片汤
7.1万 热度 141 收藏
不负红艳

西红柿是夏季大家的做爱,而西红柿和鸡蛋搭配就能做很美味很营养的美食。不管是老人还是小孩都是很营养美味的。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
西红柿 1个
面片 300g
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡蛋加少许盐打匀备用
  • 步骤 2/10
    西红柿切块备用
  • 步骤 3/10
    面片是现买的
  • 步骤 4/10
    锅里倒少许油
  • 步骤 5/10
    油热后倒入西红柿炒出汁
  • 步骤 6/10
    倒入温水烧开
  • 步骤 7/10
    烧开后将面片下锅
  • 步骤 8/10
    面皮开锅两次即可倒入蛋液
  • 步骤 9/10
    将蛋液倒入
  • 步骤 10/10
    蛋液倒入开锅即可
小贴士

倒入蛋液的时候边倒边用筷子打散。这样出来的蛋花比较均匀

发布于 2019-12-18
评论
相关菜谱