搜索菜谱、食材
西红柿鸡蛋热汤面
3.6万 热度 178 收藏
魅力飞扬卞岷常

今天擀了一些面条还没有吃完，儿子说不想吃面条了，那就给他单独做了点别的吃，剩下这些面条就我一人来消灭掉吧。用西红柿和鸡蛋做个汤面也是也是很不错滴。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    西红柿洗净，切块
  • 步骤 2/12
    鸡蛋加少许盐和葱末搅匀
  • 步骤 3/12
    热锅热油，倒入鸡蛋液
  • 步骤 4/12
    将鸡蛋炒散
  • 步骤 5/12
    将鸡蛋拨到一边，放入西红柿块
  • 步骤 6/12
    加适量盐翻炒
  • 步骤 7/12
    将西红柿炒出汤汁，再和鸡蛋一起炒匀
  • 步骤 8/12
    盛到面碗里备用
  • 步骤 9/12
    准备好面条
  • 步骤 10/12
    锅中水烧开，放入面条
  • 步骤 11/12
    将面条煮熟
  • 步骤 12/12
    将面条捞出盛入装有西红柿的面碗内拌匀即可
小贴士

西红柿不要把汤都炒干了，做好多留些汤直接拌面条

发布于 2022-05-30
评论
相关菜谱