开洋冬瓜汤
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
开洋用温水泡发约10分钟左右
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步骤 2/10
冬瓜去皮后清洗干净
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步骤 3/10
将冬瓜切成小块
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步骤 4/10
大葱切成葱丝
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步骤 5/10
起油锅，待油温八成热时放入开洋煸炒
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步骤 6/10
再加入冬瓜继续煸炒
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步骤 7/10
随后加入大葱丝继续煸炒
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步骤 8/10
加入适量的水，包括前面泡发开洋的水，大火煮至沸腾
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步骤 9/10
继续煮3分钟左右，出锅前加入少许盐调味
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步骤 10/10
起锅、装碗、上桌、美味的开洋冬瓜汤吃起。
发布于 2020-02-07